西班牙名庄-维加.西西利亚园

  位于西班牙斗罗河谷地区,面积185公顷。特色品评:单宁酸显着,烟草味、浆果味丰富。

  西班牙有160万公顷的葡萄园,占世界位,早在古罗马时期就盛行酿酒。随着历史的发展,虽然葡萄酒业曾经一度衰落,但至今已再度兴盛。

  1864年一个叫做圣西西利亚(Santos Cecilia)的西班牙家族在西班牙北方马德里正北偏西一点的斗罗河谷(Duero)区购买了一块园地,取名为“维加-西西利亚”园。斗罗河谷长100 公里宽30公里,东西走向,贯穿西班牙交通要道,虽然气候不佳,冬季寒冷春季霜冻,但夏天阳光充足,有益于葡萄成长,是西班牙着名的名酒产区。斗罗河谷南北岸23万公顷的产区,葡萄园面积只有12000公顷,称为Ribera del Duero——“斗罗河区”,出产昂贵的红酒。位于斗罗河谷一个犹如钻石的园区,便是投资环境南岸、高度700公尺的维加园。

  本园富含石灰质的黏土,每公顷仅种2000侏葡萄。有些树龄已高达60年年产量很低,通常每公顷不超过2000公升,这也是一般西班牙酒园的平均年产量。维加园一开始就引进波尔多葡萄种,诸如卡本内苏维浓、美洛、黑拜克,同时也不放弃本地的Tempranillo——腾波拉尼罗,其比率为腾波拉尼罗 60%、卡本内苏维浓25%、美洛15%。维加园成功的秘诀在于的品质管理与超长期的窖藏。维加园对于本园拿手的成名作,取名为Uoico——珍藏,二级酒Valbuena——瓦布伦纳也一样选用的葡萄酿制年份不佳时,宁可整年也不生产这两种酒,维加园为精彩在于他们的窖藏功夫。

  “珍藏级”的维加园会在榨汁发酵后被放在大木桶中醇化一年,尔后转换到中型木桶中继续储放,木极可能有七成为美国橡木,三成是法国橡木。醇化三年后,再转入老木桶中继续醇化6-7年,装瓶后会至少待1-4年才出厂。算起来一瓶“珍藏级”必须在收成10年以后才上市。对于某些不尽理想年份的葡萄虽勉强酿酒,或年份虽好但醇化情况不如预期的,园方会延续窖藏直到满意为止,纪录甚至可达25年。维加园的二级酒瓦布伦纳的窖藏虽然比不上一级酒但也在大、中木桶中醇化4-5年才出厂,品质自然不同,甚至拥有波尔多酒的气势。

  跃然维加园的好酒成名极早,早在英国邱吉尔时代,这位喜爱法国香槟、雪茄不离手的大政治家就对维加的浓厚口味公开赞扬;佛朗哥元帅更宣布本园为西班牙的国家文化财产。但在60年代中期以前,本酒却未得接τ械淖鹬兀?0年代以后仰慕者才日渐增多。维加酒园在二三十年前,每年不过出产不到30000瓶一二级酒,面积近年提高到26-30公顷,但“珍藏”酒每年生产仍是30000-90000瓶不等,每年份的酒标上都会标明当年产量,使人一目了然。厂方为了稳定供货源,仿效法国狄康堡的配销方式,将3000名顾客列表,每年供应60000瓶,目前候补名单极长,西班牙的社交名流若未能被列入本园供酒名单,便会觉得没有面子,甚至失去了社会地位。

  经过10年不见天日的窖藏,维加珍藏酒开瓶接触到空气时,立刻把蓄积酒何内的活力散发出来。酒精度达13。5,单宁酸显着,烟草味以及野生薄荷、浆果等味一下涌出,会令人口中感到西班牙粗犷的光照不是灸热而是温暖的吸引力。维加珍藏是西班牙昂贵的葡萄酒,出厂价不比波尔多一等便宜。

  对于维加珍藏要在木桶中醇化10年才出厂,许多品酒家批评甚多,认为这种做法实在有些过份,或有些做作,反面建议大家品尝二级酒瓦布伦纳。因为其四五年的陈放,正值体态轻盈、滋味饱满的青春年华。

  其它:

  1、西班牙对葡萄酒的消耗量排世界第四,而葡萄酒产量占世界第三,尾随意大利和法国。种植面积比任何国家都多,50000英亩,这也是个充满酿酒传统的国家,生产各式各样形态的酒:Cava(依据香槟方法酿造的气泡酒)在离巴塞罗那不远的Penedes区生产;都酿制红酒和玫瑰红酒;加烈酒主要在南部生产。着名产区显然是雪莉的确良Jerez。20世纪的复兴之风中,都斥资在葡萄种植和酿酒设备上。1982年起仅Roja产区酒厂数量就从42家增加到82家,每公顷土地售价则从1970年代初的10000美金增加到10万。

  2、西班牙产的酒标上如有"Reserva"这个单词,这意味着“珍藏”,即酒商特别挑选该酒经过较长时间的木桶和瓶中陈年。

珠海侨丰信息科技有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 宜宾市华峰酒业有限责任公司

    宜宾市华峰酒业有限责任公司

    川酒甲天下,精华在宜宾 宜宾市华峰酒业有限责任公司是宜宾竹海酒业授权的总经销商,宜宾竹海酒业创建于1984年,经过多年艰苦

  • 深圳蓝纳葡萄酒有限公司

    深圳蓝纳葡萄酒有限公司

    深圳蓝纳葡萄酒有限公司属汉唐酒业股份有限公司旗下全资子公司。   蓝纳公司主营法国原装进口蓝纳干红葡萄(la nacre)。蓝纳干

  • 贵州省仁怀市喜来登酒业(集团)有限公司

    贵州省仁怀市喜来登酒业(集团)有限公司

    贵州省仁怀市喜来登集团是一家集白酒生产、品牌开发、销售、融投资于一体的综合性酒类集团,公司注册资金8800万元。旗下六家全资子公司

  • 安徽乌一苏啤酒营销有限公司

    安徽乌一苏啤酒营销有限公司

    安徽乌一苏啤酒营销有限公司是一家的饮料和啤酒企业产品选材精致、工艺要求严格,产品出厂品质高,深受消费者的喜爱。另外公司拥有一大批人

  • 青岛朗维卓越国际贸易有限公司

    青岛朗维卓越国际贸易有限公司

    青岛朗维卓 越国际贸易有限公司—成立于2008年,总部设在青岛市。主营意大利葡萄酒的进口以及销售业务,经过近几年的开拓发展,现如今

  • 厦门拿戈卢酒业有限公司

    厦门拿戈卢酒业有限公司

    拿戈卢酒业隶属于厦门古龙进出口有限公司,主要经营法国原瓶进口拿戈卢(la-gloire)葡萄酒、卡伦兹(croizet)干邑白兰地

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
珠海侨丰信息科技有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言