新西兰地处南半球,是一个由美丽的山峦、海滩和湖泊点缀的国家,一直是世界各地游客向往的天堂圣地。国内着名葡萄酒张裕与新西兰凯里凯利酒庄联合打造的新西兰张裕凯利酒庄就位于新西兰北岛风景秀丽的凯里凯利半岛(KARIKARI)——一座集葡萄酒酒庄、高尔夫、旅游度假为一体的高尔夫葡萄酒酒庄,每年吸引了各地的游客来此享受梦幻天堂般的悠闲人生。
凯利半岛独特的气候和土壤孕育出独具风格的酿酒葡萄,品种包括霞多丽、赛来雄、赤霞珠、梅洛、马尔贝克等。新西兰张裕凯利酒庄每年的葡萄酒产量只有约300-400吨,限量生产令酿造的葡萄酒品质更臻完美。
新西兰张裕凯利酒庄出品的长相思干白葡萄酒堪称世界上着名的长相思,以其清脆的芳香和味道闻名于世。它具有可口的柑橘味道,类似柠檬和酸橙,饮用时感觉非常湿润,被着名的食品和葡萄酒作家们推荐为享用贝类食品尤其是牡蛎时的完美伴侣。日前新西兰张裕凯利酒庄长相思干白己在上市,与张裕大师级馆藏解百纳干红及稍后上市的新西兰张裕凯利酒庄干红一道,共同组成主供高尔夫球场的高端葡萄酒。
更为美妙的是,新西兰张裕凯利酒庄既是葡萄酒酒庄,也是18洞标准的高尔夫球场。球场从设施到管理都达到水平,面朝大海、视野宽广、光线充足。人们在这里打完前9个洞之后,可以来到球场上方山边的酒厂就餐,边饮用新西兰张裕长相思干白边欣赏自然美景,然后开始打第二轮。
在新西兰,较清淡的葡萄酒已成为高尔夫和游艇等休闲运动必备的伴随品,还可作为徒步旅行的饮料,或像鸡尾酒般被用在社交场所款待宾客。这种融入葡萄酒的新生活方式在西方非常流行,尤其受年轻一代和热情活泼群体的欢迎。
置身新西兰张裕凯利酒庄的葡萄园中,眼前世界的色彩是那样纯粹美丽。呼吸着弥漫在空气中的葡萄甜香,当中还夹着丝丝迎面而来的大海气息,未喝桌上美酒,人已迷醉了几分。
新西兰张裕凯利酒庄所处的嘉里顿旅游名胜区拥有3000英亩着名的风景区、4公里长的私人白色沙滩以及900英亩多种鸟类栖息的风景湿地。在这里能进行各种旅游活动,包括沿NINETY MILE海滩探险、穿越KAURI原始森林以及跳水和深海钓鱼等,无不体现出新西兰北岛的独特风味。试想,当夜幕降临,疲劳的你倚在窗前,享受着凉风的温柔轻抚,聆听着只属于大自然的喃喃细语,再细细品味一杯醇香葡萄美酒,一切世外烦嚣都将消散得无影无踪。